Escale: Chaouen ou les ''deux cornes''
Posté le 31 octobre 2003 à 21:19:51 GMT
Sujet: Sites touristiques
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 En rifain Chaouen (ou Chefchaouen) signifie les "deux cornes".
L'origine du nom de la ville tient tout simplement au magnifique site
de la localité. Chaouen est nichée à 600 mètres d'altitude au pied de
deux montagnes dont les sommets forment des cornes. ce sont le Jbel
Kelaa ou Tissouka qui s'élève à 2050 mètres.
Ici en pleine montagne dans une zone ou l'élevage constitue l'une des
principale richesses, ce nom, selon les habitants locaux, représente
une sorte de remerciement à dieu. La ville est bénie. La nature gâté
Chaouen. Sur les flancs de la ville s'étale une belle vallée verte
traversée par l'Oued Laou. Chaouen est l'un des coins les plus
charmants du nrod marocain.
Une ville du XVème siècle
l'histoire de cette jolie ville aux murs blancs et aux toits escarpés
(il neige ici en hiver) remonte à l'année 1471. Cette année-là, Chaouen
fut fondée par Chérif Sidi Ali Ben Rachid. Elle a gardé de ce passé un
vif intret pour les traditions religieuses. On vient encore nombreux
chaque année des quatre coins du rif se recueillir sur la tombe de Sidi
Ali Ben Rachid.
La ville abrite également de nombreuses mosquées dont les minarets très
fins sont décorée, comme souvent au Nord du Maroc, de minuscules pièces
de Zelliges.
Ce passé et ce présent religieux donnent à la ville un climat de
sérénité très sensible. L'atmosphère de la ville est au calme et à la
beauté. Celle-ci se traduit d'ailleurs dans l'artisanat local:
Les tapis, les couvertures ou les Djellabahs sont faits de motifs
discrets ou pévalent peu de couleurs. Juste deux ou trois.
Architecture classique
Les murs de la Médina sont dominés par les lignes classiques maures.
Les portes sont arquées et les seuils à l'entrée des maison, sont
recouverts de tuiles.
Ville ancienne, il y a à Chaouen un caravansérail et une Kasbah aux
murs ocres. A l'intérieur de cette dernière se trouvent un café
ombragée très agréable et une pépinière. Le lieu sent la fraîcheur des
fleurs et les plantes vertes. l'organisation de l'espace est dominée par
l'existence de places ; il y en a deux, place EL MaKHzen en arrivant à
la médina par le sud de la nouvelle ville. Place EL MaKHzen est longée
par une longue rangée de petites boutiques. Contigue à cette place,
s'en trouve une deuxième plus vaste, Uta EL Hammam. La place est adossé
aux murs de la Kasbah. De là, le visiteur peut repartir en flanant à
travers les petites ruelles de la médina d'une propreté méticuleuse et
aux murs bleus. Là, on retrouve de nouveau le style d'architecture
mauresque : des zelliges et des arcs.
Un air pur
Loin de toute industrie et de toute vie réellement urbaine, on sent à
Chaouen la pureté de l'Air. Chaouen, c'est l'exotisme raffiné assorti à
la beauté de la nature et au repos, tous deux nécessaires aux vacances.
Cette qualité de la vie ici est également reflétée place de la
fontaine, au centre ville. Un grand jardin public entouré de jolies
arcades sent bon les fleurs et les arbres fruitiers en toute saison. Le
visiteur peut aussi, à Chaouen, se promener à travers les allées
animées des souks tous les lundis et jeudis. Ces jours-là les paysans de
la région apportent les légumes, des fruits, et des fromages locaux,
surtout le fameux 3JBEN" qui est encore aujourd'hui fabriqué d'une
manière complètement artisanale et qui fait le délice des gourmets. On
peut également, de l'extérieur de la ville, à trois Kilomètres au Nord,
là ou finit la route, disposer d'une vue panoramique sur la ville.
Paisible est agréablement, Chaouen est une halte obligatoire au cours
de tout périple à travers le Nord Marocain, et l'un des attraits
supplémentaires de la ville tient à son accés aisé. Chaouen est à 50
minutes de route de Tétouan et de son aéroport.
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